美味的猪肉土豆的做法怎么做好吃又简单
美味的猪肉土豆土豆烧肉是一道家常菜，有很多种做法，您可以试试这种方法。八角可以略去，但蚝油不能少。其实美味的猪肉土豆的做法并没有人们想象中的那么难，美味的猪肉土豆就是用猪肉再加上土豆制作完成的，在加入少许的咖喱，盐，焖制一会，最后就可以出锅了。
主料
猪肉 ：适量土豆 ：适量
辅料
咖喱 ：适量盐 ：适量
具体步骤
将材料分别洗净切好备用：猪肉、洋葱切块，土豆、胡萝卜滚刀切，生姜切片
切好猪肉块放碗里，倒入少许料酒、老抽、水淀粉和盐腌5分钟
热油（油稍微多些），放入姜片，放入猪肉块翻炒至白色，再加入洋葱、土豆、胡萝卜大火煸炒片刻
放入盖过材料的水，煮开，撇开浮沫，转中火10分钟
关火放入咖喱块，待溶化后开小火，中间不停搅拌以免粘锅底
