美味的猪肉米线的做法怎么做好吃又简单
猪肉米线，真的是我或者整个家庭的最爱，因为它做起来特别简单，关键是在夏季，吃起来一点都不热，特别适合中午没有时间做饭的上班族，营养丰富，美味可口。为了自己的身体健康，自己做下吧，赶紧尝试一下猪肉米线的做法吧，真的是非常美味哦
主料
猪肉 ：200辅料
盐 ：适量具体步骤
1.切葱姜干辣椒备用。
2.把猪肉切粒 ，放淀粉，生抽抓匀备用。
3.起炒锅，放适量花生油，爆香葱姜干辣椒。
4.放入猪肉粒，猪肉粒煸香以后放入花椒碎再炒香。
5.然后放入郫县豆瓣酱煸炒，一直炒出红油，如果咸度不够再放适量盐。
6.关火后放少许鸡精，少许香油盛出备用。
7.把杏鲍菇和青菜分别焯熟备用。
8.另起锅煮米线，我这个米线煮五分钟，再泡五分钟。
9.米线煮好后用清水冲洗四五次。
10.把米线放入砂锅 把青菜，杏鲍菇和麻辣酱放到米线上，然后烧开大骨汤浇在砂锅里就行了。.
