美味的酱猪肉的做法怎么做好吃又简单
在我们家里面，我接下来要介绍给大家的就是一道在我们家里面家人都很喜欢的一道酱猪肉的做法，就想着一定要把做法告诉大家，虽然不能做给大家吃，但教会大家做也是很好的嘛，我很少推荐东西给大家的，但遇到很好的东西的时候我也会义无反顾的推荐的。
主料
带皮猪肉 ：500g黄豆酱 ：两勺
干黄酱 ：2勺
甜面酱 ：2勺
辅料
葱姜蒜干辣椒 ：若干花椒麻椒 ：若干
老抽，料酒，盐，冰糖 ：若干
具体步骤
猪肉洗干净，加入黄豆酱，葱姜蒜，料酒，盐，老抽，拌匀腌渍，放入冰箱冷藏12个小时
锅内放油烧热，放入干辣椒，麻椒，花椒，干黄酱，甜面酱，爆香，加水，如果喜欢甜味，可以放两块冰糖，加入腌渍好的猪肉
小火煮1个小时，如果想吃卤蛋，可以放入几个白水蛋一块煮，肉烂即可，捞出，晾凉，切片，装盘，酱香浓郁，猪肉软烂～
