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美味的客家焖猪肉的做法怎么做好吃又简单

美味的客家焖猪肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的客家焖猪肉的做法是猪肉做法中的一种很新奇的做法。在制作这道美味的客家焖猪肉菜的时候,其中需要去用中火去焖五花肉,这样一来,五花肉的口感将会非常的好。美味的客家焖猪肉味道是以酸、香、辣为主的,五花肉吃起来也非常的美味。

主料

五花肉 :适量

辅料

酸菜 :适量
姜蒜 :适量
黄糖 :适量
酱料包 :适量

具体步骤

打开蔬客配达外送盒,取出食材和调料;

炒水先将酸菜放入锅中炒干水份(不用下油),加少许糖,炒干水份后捞起备用;

炒香锅中放油,倒入料头包炒香;

放入五花肉炒出少许油;

放料包放料包翻炒均匀后,再倒入清水(与锅中食材齐高即可),中火姜五花焖软;

勾芡兑入少许水淀粉勾薄芡

放酸菜略微收汁后放入酸菜,待酸菜入味后放入蒜苗、红椒稍作翻炒即可出锅。