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美味芋头焖猪肉的做法怎么做好吃又简单

美味芋头焖猪肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

自己制作的芋头焖猪肉安全又卫生,食用起来很放心,而且芋头焖猪肉的做法也是非常简单的哦。食材都是精心挑选优质芋头搭配着蛋白质含量高的猪肉一起焖煮,色香味俱全着实吸引了众多美食小吃爱好者尝试。喜爱美食的你你是不是心动了呢?

主料

芋头 :300
猪肉 :150

辅料

盐 :适量
油 :适量
葱姜 :适量

具体步骤

芋头未沾水之前,先削皮然后切成小块状,放入筛子冲洗干净控干水,里脊肉洗净切成薄片。

文火热镬烧油爆香蒜蓉盐和老姜片,倒入芋头块翻炒。期间反复淋少许水并铲至镬底以免食材粘镬。翻炒至芋头酥绵时,倒入里脊肉片一起翻炒烩焖5分钟。

烹饪技巧