![白菜丝拌海蜇皮怎么做好吃又简单]( "白菜丝拌海蜇皮怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
无海蜇皮外表多呈乳白或者淡黄色，表面柔润，富含光泽，因此也被认为是美容养颜的食品。此外，海蜇皮本身清热解毒，口感松脆，还十分具有韧性，因此也是常见的凉拌菜材料。白菜丝拌海蜇皮，两者都是酥脆多汁，海蜇皮鲜香四姨，白菜丝则是清香飘飘，实在是一碟美味。
主料
大白菜 ：
适量 海蜇皮 ：
白菜的3分之1 辅料
香油 ：
适量白糖 ：
适量蒜 ：
3瓣 辣椒油 ：
适量白醋 ：
适量 具体步骤
![白菜丝拌海蜇皮怎么做好吃又简单 第2张]( "白菜丝拌海蜇皮怎么做好吃又简单 第2张")
1.1海蜇泡好，白菜切丝，蒜剁碎。
![白菜丝拌海蜇皮怎么做好吃又简单 第3张]( "白菜丝拌海蜇皮怎么做好吃又简单 第3张")
2.2.先放白菜丝，然后海蜇皮，最后是蒜。
![白菜丝拌海蜇皮怎么做好吃又简单 第4张]( "白菜丝拌海蜇皮怎么做好吃又简单 第4张")
3.3.放入适量香油，白糖，白醋，辣椒油。
![白菜丝拌海蜇皮怎么做好吃又简单 第5张]( "白菜丝拌海蜇皮怎么做好吃又简单 第5张")
4.4.成品
烹饪技巧
海蜇晚上泡上，第二天清早再洗一洗，拌的时候先尝尝咸淡。
