美味白菜拌海蜇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜心 ：150
海蜇 ：150

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
糖 ：适量
醋 ：适量
辣椒油 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.海蜇用水泡一个小时

2.白菜心洗净切丝

3.锅中放水，快开时，关火，放入海蜇稍烫

4.胡萝卜丝，白菜心，烫好的海蜇放入容器中，

5.放入适量的盐

6.放入适量的糖

7.放入适量的味精

8.放入适量的醋

9.放入适量的辣椒油

10.放入适量的香油

11.搅拌均匀，即可装盘食用

烹饪技巧

海蜇已经很咸了，少放点盐