辣炝盖菜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.1W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料新鲜盖菜 :一棵干红辣椒 :适量蒜末 :适量 辅料盐 :少许鸡精 :少许油 :少许 具体步骤1. 将新鲜盖菜洗净后沥干水分,叶茎分开撕成小块;2. 锅内放油,蒜末和干红辣椒炒香3. 放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色,放入叶部,大火快炒,放入盐、鸡精,看绿叶“第二次”变色立马出锅 TAG标签:好吃 盖菜 #