家常辣椒豆豉炝炒圆包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炝炒圆包菜是一道很家常的素材，为了给圆包菜加点料，不妨加入一些辣椒与豆豉，做成一份辣椒豆豉炝炒圆包菜~今天我们来学习这款家常辣椒豆豉炝炒圆包菜，这道美味素菜由圆包菜、干辣椒作为主材；食用油 、豆豉、白糖姜等作为辅材，就可以做出一道家常辣椒豆豉炝炒圆包菜啦。

主料

圆包菜 ：200
干辣椒 ：5

辅料

食用油 ：5
豆豉 ：5
生抽 ：5
白糖 ：5
精盐 ：5
蒜瓣 ：5
米酒 ：5

具体步骤

备好圆包菜1个

备好干红辣椒、豆豉、蒜瓣

圆白菜清水洗干净、淡盐水再泡20分钟、20分钟后再用清水洗一遍捞出滤干水待用。

热锅热油先将辣椒豆豉蒜瓣炒香

辣椒豆豉蒜瓣炒香、接着放入圆包菜大火炝炒

圆包菜炝炒片刻、调入几滴米酒增香、下适量盐翻炒、快出锅时、调入半茶匙白糖、适量生抽、翻炒均匀即可出锅。

炒圆包菜盛盘、配—碗白米饭享用。

成品