蘑菇蛋炒饭的做法 蘑菇蛋炒饭怎么做

“蘑菇的功效与作用主要有提高机体免疫力、止咳化痰、抗癌。蘑菇的营养价值丰富，比如说高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、维生素和多糖等营养成。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蘑菇蛋炒饭的做法步骤

• 1、蘑菇切碎

• 2、火腿肠切碎

• 3、葱花切好

• 4、鸡蛋打散

• 5、油锅入油倒入鸡蛋炒熟

• 6、蘑菇和火腿肠入锅炒熟

• 7、再加入米饭翻炒

• 8、倒入鸡蛋，加小勺蚝油炒均匀

• 9、成品