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自制鲩鱼尾冬瓜薏米汤怎么做好吃又简单

自制鲩鱼尾冬瓜薏米汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

许久没吃妈妈做的鲩鱼尾冬瓜薏米汤了,今天来做一下。冬瓜是一种大众都很喜爱的蔬菜,它不仅营养价值丰富,而且做法既简单又多种多样,老少皆宜,是一种厨房中必不可少的食材。薏米对人的身体也特别有好处,将冬瓜加上薏米与鲩鱼一起炖上不仅鲜香可口,而且营养十足哦。

主料

鲩鱼尾 :1条
冬瓜 :1500
薏米 :1小把

辅料

姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

将鱼洗净,冬瓜切块,姜切片

锅中放油,将鱼煎黄,放入姜片,盐

加水后大火烧开,放入冬瓜

小火慢炖40分钟即可