准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟冬瓜含有大量的水分,丰富的膳食纤维,多种矿物质元素以及维生素,具有清热解毒凉血解暑的作用,也有利于人体对水分的代谢。同样,薏米在中医上表现出排水消肿,养胃滋阴的功效。墨鱼是优质的蛋白质来源。这个祛湿冬瓜薏米墨鱼汤营养物质全面,咸鲜可口
主料
冬瓜 :
250 薏米 :
20 墨鱼 :
250 辅料
盐 :
适量 具体步骤
薏米洗净,加水浸泡半小时
辣椒洗净切粒、蒜苗洗净切小段、剪开包装取出香菇酱
热锅倒油,将肉粒大火爆香
倒入蒜苗、调入白糖、鸡粉
倒入辣椒粒翻炒均匀
倒入蒜苗、调入白糖、鸡粉
1小时20分钟后,关机,揭盖。