让人怀念的风味叉烧怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

梅花肉 ：500

辅料

叉烧酱 ：1汤匙
姜 ：1块
腐乳汁 ：1汤匙
大蒜 ：1/3汤匙
红腐乳 ：1块

具体步骤

1.原料图。

2.梅花肉切大块。竖条比较好。长宽约3厘米左右。又入味又好看。加入叉烧酱腐乳汁蒜泥，姜片揉搓均匀，腌渍过夜。

3.烤盘上放锡纸。梅花肉码放在上面。

4.光波炉高架。

5.220度，15分钟，每隔五分钟翻身一次。

6.启动光波炉。

7.10分钟后暂停光波炉，换一张新油纸，低架，继续烘烤到时间结束。

8.把凸出的部分焦的用剪刀修掉。

烹饪技巧

无