杏鲍菇炒扁豆的做法 杏鲍菇炒扁豆怎么做

“杏鲍菇炒扁豆角是一道家常菜。扁豆角只是一种普通的蔬菜，豆角含有丰富蛋白质和粗纤维，可以补充植物蛋白，而且其粗纤维有很好的通便效果。杏鲍菇炒扁豆角营养丰富，清淡好吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏鲍菇炒扁豆的做法步骤

• 1、扁豆半斤，杏鲍菇1个，大葱1根。摘好清洗干净。

• 2、扁豆切成丝。

• 3、准备好食材，杏鲍菇也切丝，切点葱花。

• 4、平底锅加热，炒香杏鲍菇和葱。

• 5、加扁豆丝翻炒。

• 6、盖上盖子焖一会，杏鲍菇水份大不用加水。

• 7、加盐加五香粉翻炒均匀。

• 8、杏鲍菇炒扁豆，是一道家常菜