让人怀念的茄子烧豆角怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.42W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 豆角 :300 茄子 :3个 辅料盐 :适量生抽 :适量 大蒜 :4瓣蚝油 :适量油 :适量 具体步骤 1.茄子切成条状 2.j豆角洗净摘掉老筋切成长小段 3.锅中倒入适量油,下茄子炒软后捞出控油 4.炒锅留少许底油,放入蒜末爆香 5.放入豆角翻炒 6.放入茄子继续翻炒 7.加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀,盖上锅盖焖煮一会 8.待汤汁收浓即可烹饪技巧因为蚝油和生抽都有咸味,这道菜是否加盐可以根据自己口味调整。 TAG标签:好吃 茄子烧豆角 茄子 怀念 豆角 #