脆辣的酱油辣藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酱油辣藕片，是由酱油，辣椒拌藕片做成的美食。酱油辣藕片做法简单，微辣爽口，只要放在锅里面煮就可以完成的菜。美味，爽口可作为开胃小菜，吃饭，喝粥都是非常适合的。而且藕片还不仅甜脆，还具有食疗效果，能帮助消化、防止便秘。这么不错的一道菜确定不试一下吗？

主料

莲藕 ：适量

辅料

熟白芝麻 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
酒 ：适量
水 ：适量
干辣椒 ：蜂蜜

具体步骤

备材料，藕片去皮切0.5mm厚的片状。

备材料，藕片去皮切0.5mm厚的片状。

下半碗左右的酱油在锅内。

加盖继续煮。

煮至水份9成干，捞去辣椒，下小许蜂蜜。

再稍煮一会，关火，撒熟白芝麻在藕片里，即可装碟上桌。