美味的咸菜鞭笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的咸菜鞭笋、是由咸菜和鞭笋搭配炒制成的一道家常菜，这道菜制作起来不需要过多的食材，大家在制作之前最好将鸡胗泡一会，制作的时候只需要加入一点豆瓣酱即可，做出来的色味俱全，房间里都充满了这道菜的香味。美味的剁椒鸡珍。

主料

鞭笋 ：380
咸菜 ：125

辅料

味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：鞭笋、咸菜（已清洗切段）

2.将鞭笋剥壳清洗一下。

3.放在案板上切成片。

4.接着，切好的鞭笋下入清水锅中煮开，煮上5分钟。

5.然后，合入切好的咸菜翻动一下煮上2分钟。

6. 最后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味翻匀，即成。

烹饪技巧

家常菜，简单易做。