美味鲫鱼豆腐芫荽汤怎么做好吃又简单
鲫鱼豆腐芫荽汤，这是一道很营养的汤肴。鲫鱼高蛋白，豆腐也是高蛋白，两者结合，非常营养美味，汤鲜味美。鲫鱼口感很鲜嫩，如果喜欢可以加上不同食材进行搭配。这道菜做法也很简单，喜欢美食那就行动。如果是产妇，这还是一道很好的下奶汤呢。
主料
鲫鱼 ：500内酯豆腐 ：350
香菜 ：100
辅料
姜 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.将鱼去鳞开膛洗净，准备好豆腐和香菜。
2.豆腐切大块，洗净香菜。
3.将锅烧热，下油，烧至高温时下鱼。
4.鱼入锅后先不要翻动，大概过了一分钟后再翻它，煎至两面金黄。
5.加入适量的水烧开。
6.水开后，加入豆腐一起中火煮20分钟。
7.煮好的汤加入香菜，加盐调味就行了。
