鲜美冻豆腐鱼骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
鱼骨 :200
葱 :适量
白糖 :适量
芝麻油 :适量
胡椒粉 :适量
鲜美冻豆腐鱼骨汤这道美味绝对花不了你多少钱,而且性价比较为实惠,我为何这么讲呢,因为鲜美冻豆腐鱼骨汤得营养加值相对它要花的钱那是值得的了。去菜市场逛一逛,缓解一下工作的压力的同的,也能买到好的食材带回家做一道好菜吃。
主料
冻豆腐 :500鱼骨 :200
辅料
姜 :适量葱 :适量
白糖 :适量
芝麻油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.鱼头,鱼骨,鱼尾处理干净,斩大块。
2.锅中放油,下鱼骨煎制。
3.两面都煎香,煎至金黄。
4.把葱姜下入煸香。
5.沏入开水,大火煮。
6.当汤色明显变成乳白色时,下入切块冻豆腐煮10分钟。
7.调入适量盐,糖,胡椒粉。
8.最后滴几滴芝麻油提味。
9.洒上葱花,即可盛入碗中享用啦。