奶香蜜豆卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

奶香蜜豆卷是一种伴有浓浓的奶香和奶酪味道的饭后甜点，由蜜豆制作而出的是一种甜而不腻味道香椿浓厚的食品，并且营养价值很高超，蜜豆作为豆类的一种，有着丰富的营养价值，比如好友丰富的优质蛋白质还有矿物质等营养成分供人体的消化吸收和利用。

主料

特一粉 ：200g
牛奶 ：120g

辅料

酵母粉 ：2g
蜜红豆 ：适量
绵白糖 ：5g

具体步骤

1.特一粉中加入白糖拌匀，

2.酵母粉用牛奶浸泡5分钟，

3.然后倒入粉料中揉成光滑面团，室温饧发40分钟，

4.硅胶垫上撒少许干面，放上饧发好的面团，

5.擀成半指厚的面片，

6.撒上蜜红豆，

7.卷成卷，两端封口，

8.入蒸锅饧发20分钟后，大火烧开锅，转中火蒸20分钟即可。

烹饪技巧

蒸好的蜜豆卷，出锅切成小块即可食用。