准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
适量 鸡蛋 :
3个白糖 :
适量 红豆 :
1斤 辅料
牛奶 :
适量 燕麦 :
2 小包麦芽糖 :
适量 具体步骤
1. 将面粉加入牛奶,白糖搅拌成面团,发酵40分钟备用
2. 红豆提前泡几个小时就会好煮点。煮熟放凉放入燕麦放冰箱冷冻30分钟
3. 从烤箱里将发酵好的面团拿出来
4. 切快
5. 用赶面杖赶直
6. 放入红豆卷起来
7. 卷好的红豆卷
8. 烤箱200度上下火预热5分钟放入烤箱
9. 烤20分钟后拿出来将蛋黄抹上红豆卷上
10. 20分钟后再抹一次
11. 继续烤28分钟出锅