健康的补肾杂粮粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

众所周知，粗粮养胃益气， 清理肠胃的功效很显著。常常吃粗粮，健康的体质油然而生。今天小编介绍的这道补肾杂粮粥，就是采用黑米，黑豆，薏米等粗粮的熬制，全部浸泡好放进电饭锅，大半个小时就可以美味开吃了，简单到没朋友。长期熬夜的朋友，不妨尝试一下哦

主料

大米 ：2把
黑豆 ：1把
黑米 ：2把
薏米 ：3把

辅料

黑芝麻 ：1小把
水 ：适量
核桃 ：2个
百合 ：10片

具体步骤

1.黑豆、黑米、薏米、大米放在一起淘洗干净。

2.在淘洗好的米中加入黑芝麻、核桃仁、百合，加水浸泡半天。

3.吃过晚饭后开始煮粥，先大火煮，再改小火煮1小时。

4.煮到粥水粘稠时关火，闷一晚上。

5.第二天早上，粥变得有些干了，添水，加热半小时。

6.煮到粥粘呼呼的，就可以关火食用了。

7.米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用。

烹饪技巧

泡米用的水要与米同煮，以保存其中的营养成分。