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好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

生活中的食材其实就那么多,但我们都是得每天一日三餐,说实话难免大家会有索然无味的感觉,尤其是小朋友就更加了,他们现在都还比较喜欢新鲜的事物,难免有时会有点闹腾,介绍一道还挺不一样的三鲜豆腐我的家人也都是特别喜欢我做的这道菜的。

主料

豆腐 :150
瘦肉沫 :100
杏鲍菇 :150
胡萝卜150

辅料

生粉 :适量
香葱 :适量
香菇酱 :适量
油 :适量
生抽 :适量

具体步骤

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.把豆腐切块、香葱洗干净、杏鲍菇和胡萝卜切片

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.起油锅,加入豆腐块

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.煎到两边金黄色

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.再加入胡萝卜

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量的肉沫

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.浇一点生抽进去

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.再加一点水

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.再加入适量的香菇酱

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.加入一点糖

好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.煮沸后转小火再煮两分钟即可起了,撒上香葱

烹饪技巧

注:生抽和杏鲍都为较鲜的,所以不要再加鸡精了