好吃的三鲜豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
瘦肉沫 :100
杏鲍菇 :150
胡萝卜 :150
香葱 :适量
香菇酱 :适量
油 :适量
生抽 :适量
生活中的食材其实就那么多,但我们都是得每天一日三餐,说实话难免大家会有索然无味的感觉,尤其是小朋友就更加了,他们现在都还比较喜欢新鲜的事物,难免有时会有点闹腾,介绍一道还挺不一样的三鲜豆腐我的家人也都是特别喜欢我做的这道菜的。
主料
豆腐 :150瘦肉沫 :100
杏鲍菇 :150
胡萝卜 :150
辅料
生粉 :适量香葱 :适量
香菇酱 :适量
油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.把豆腐切块、香葱洗干净、杏鲍菇和胡萝卜切片
2.起油锅,加入豆腐块
3.煎到两边金黄色
4.再加入胡萝卜
5.加入适量的肉沫
6.浇一点生抽进去
7.再加一点水
8.再加入适量的香菇酱
9.加入一点糖
10.煮沸后转小火再煮两分钟即可起了,撒上香葱
注:生抽和杏鲍都为较鲜的,所以不要再加鸡精了