准备时间:
35分钟 烹饪时间:
10分钟翡翠老鼠饺不要以为是用老鼠肉包的饺子呀。翡翠其实就是用菠菜炸出来的汁,饺子是传统特殊的食品,深受着国人的喜爱,也有这样形容的“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角。”饺子又因馅儿不同又有不同做法、吃法。翡翠饺也是通过时代的变迁由来。
主料
面粉 :
500 辅料
饺子馅 :
200菠菜汁 :
150 具体步骤
菠菜叶榨成汁
加面粉
准备绿色面团和白色面团
绿色面团擀开后包住白色面团
搓成长条,切成小剂子
擀成饺子皮
包入馅
放锅中煮熟
最后盛入盘中