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美味的麻酱凉拌面怎么做好吃又简单

美味的麻酱凉拌面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋面 :2人份
黄瓜 :1根

辅料

麻酱 :3勺
香油 :1/2勺
麻椒 :适量
花椒适量
酱油 :1/2勺
白芝麻 :少许
香叶 :适量
辣椒面 :适量

具体步骤

美味的麻酱凉拌面怎么做好吃又简单 第2张

1.1.食用油适量倒入锅中,放入香叶,麻椒,花椒适量,最小火加热8—10分钟彻底出香味

美味的麻酱凉拌面怎么做好吃又简单 第3张

2.2.取出香料,静置1分钟倒入辣椒面中,辣椒红油就做好了

美味的麻酱凉拌面怎么做好吃又简单 第4张

3.3.麻酱,酱油,辣椒油(第2步做好的),香油,白芝麻,调成汁

美味的麻酱凉拌面怎么做好吃又简单 第5张

4.4.鸡蛋面准备放锅煮

美味的麻酱凉拌面怎么做好吃又简单 第6张

5.5.煮好面,过凉水备用

美味的麻酱凉拌面怎么做好吃又简单 第7张

6.6.麻酱汁伴入面中,调和均匀,撒些黄瓜丝即可