芝麻酱拌豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：600g

辅料

油 ：适量
清水 ：适量
芝麻酱 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.豆角洗净择成长段备用；

2.取一小确，倒入一些凉白开，兑芝麻酱，加入盐、鸡精和大蒜搅匀备用；

3.锅放清水烧开，加入几滴色拉油，把择好的豆角放进去焯烫；

4.焯烫熟的豆角捞起，放入凉白开中过下，沥干水装盘；

5.最后把兑好的芝麻酱连同汁一起倒到豆角上即可。

烹饪技巧

豆角一定要焯烫熟悉才能吃，否则易中毒。