可口的醋溜西葫瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：380

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
干红椒 ：适量
醋 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

准备西葫芦。

用擦子擦成丝。（瓤不要）

锅中放适量油，入蒜片、葱、干红椒炒香。

加入擦好的西葫芦丝。

当胡芦丝变得微软，加入适量醋略炒。

加入适量盐。

炒到自已喜欢的程度，关火，加芝麻油调味。