自制花样南瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

还在为孩子挑食而烦恼吗？还在为孩子偏食而困惑吗？还在为孩子不爱吃饭而惆怅吗？那么，请你看下去。接下来介绍的这道菜或许可以帮你解决问题。这道菜的名字是花样南瓜饼。花式的外形会吸引孩子的注意力，获取他们的好奇感。南瓜甜糯的口感会让他们爱上的。

主料

南瓜 ：300

辅料

白砂糖 ：50
糯米粉 ：150

具体步骤

1.1.南瓜削皮清洗干净切成块上锅蒸15分钟左右，其间用筷子扎一下，可以扎进去就可以出锅了。

2.土豆洗净去皮切小块

3.入锅蒸熟

4.蒸熟后用叉子压成泥状

5.青葱洗净切葱花

6.洋葱切丁

7.热锅后放入有盐黄油

8.放入洋葱拌炒

9.炒出香味后,放入猪肉末拌炒

10.加入米酒,拌炒匀

11.加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀

12.拌匀后放至微凉

13.把炒好的食材和土豆泥放进大碗里

14.放入葱花

15.搅拌均匀

16.取适量份量压成约6公分的圆形,放入盘中盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏约20分定型

17.定型好的可乐饼,依序沾上面粉→鸡蛋液→面包粉,沾面包粉时可稍微轻压,让面包粉沾取更牢固

18.热锅倒适量油,放入可乐饼

19.用中小火,用半煎炸方式

9.9.简单方便的花样南瓜饼就完成了，外酥里嫩，还有着浓浓的南瓜清甜，非常完美的一道点心，喜欢的可以试试哦。

烹饪技巧

1、南瓜蒸的时候不要蒸太软了，蒸到筷子可以扎进去就可以出锅了。