好喝的滋补营养的萝卜鸭汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

萝卜 ：适量
鸭子 ：适量
姜 ：适量

辅料

炖鸡料 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1. 鸭子斩块洗净；入凉水锅水开口，捞出，洗去表面的血污，控水备用；

2. 姜切片，萝卜去皮切滚刀块

3. 将焯过水的鸭子和姜片，炖鸡料一起入砂锅然后加入开水放入少许料酒，上炉子大火烧开后，撇去上面的浮沫，然后转小火一个半小时，放入萝卜后再半个小时即可。