芝麻馅糖三角的做法 芝麻馅糖三角怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝麻馅糖三角的做法步骤

• 1、将面粉加入酵母水和成团，盖保鲜膜，放在温暖的地方，静置1小时左右.

• 2、待面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了.

• 3、将面团排气，将发好的面团切成等份的小剂子.

• 4、擀压成小面饼.

• 5、放入芝麻糖馅（芝麻是炒熟后，研磨成的芝麻末）.

• 6、双手将面团捏成一个三角型.

• 7、将包好后的糖三角用保鲜膜盖住，蒸锅中倒入水，大火烧开，上气后放入糖三角，用大火蒸约15分钟即可。

小窍门

关火后加盖静置五分钟后再出锅，这样不会回缩。