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美味的大米面发糕怎么做好吃又简单

美味的大米面发糕怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

大米面发糕是中国传统的一种面食点心,它的做法简单易学,味道香甜可口,米香四溢,松软有嚼劲,易消化,很适合中老年人作为早餐食用,在制作的过程中,可根据个人的喜好不同,可以选择加入草莓、葡萄干、越莓干等食物,从而使发糕具有不同的风味。

主料

白面 :300
大米面 :300

辅料

水 :350
白糖 :20
酵母 :10

具体步骤

美味的大米面发糕怎么做好吃又简单 第2张

1.首先用一个干净的盆儿,放入三百克的大米粉和小麦粉混合。

美味的大米面发糕怎么做好吃又简单 第3张

2.混合好的面粉里面放入酵母粉。放少许白糖(加糖是为了口感好)。然后用水和面。

美味的大米面发糕怎么做好吃又简单 第4张

3.这是和好的面。

美味的大米面发糕怎么做好吃又简单 第5张

4.然后放到一个干净无油可以直接放火上蒸的那个盆里,把它放在一个温暖地方进行发孝。

美味的大米面发糕怎么做好吃又简单 第6张

5.当面发两倍大的时候,就可以入锅蒸了。

美味的大米面发糕怎么做好吃又简单 第7张

6.放在锅里蒸,大概蒸三十分钟。就可以了!

美味的大米面发糕怎么做好吃又简单 第8张

7.好了,可以享用了!