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回味无穷的自制酸梅汤怎么做好吃又简单

回味无穷的自制酸梅汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

乌梅 :30
干山楂 :20
桑葚 :20
甘草 :15
洛神花 :15
薄荷叶 :5
陈皮 :15

辅料

冰糖30
桂花 :5

具体步骤

回味无穷的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好原料

回味无穷的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第3张

2.把乌梅、甘草、 陈皮、山楂、薄荷叶、洛神花、桑葚清洗一下,然后泡10分钟左右!

回味无穷的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第4张

3.他们家还送了布袋,把食材装在布袋里面,这样煮好以后汤就很好没有原料渣子,一次煮一袋就够了。

回味无穷的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里倒入2L的清水,把原料包放在锅里用大火烧开,然后转小火煮30分钟。

回味无穷的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放入古家湾店铺送的老冰糖,再煮10分钟。

回味无穷的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第7张

6.把原料捞出来,然后把酸梅汁倒在碗里,加入桂花,健康的酸梅汤就这样做出来了,很简单吧!嘿嘿。

烹饪技巧

1、煮好了以后冰镇一下口感更佳。2、我的原料是在淘宝上找到的,他家的很不错,大家可以在淘宝搜索古家湾,就可以找到原料了!