家常金针菇炒咸菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

金针菇炒咸菜主要是由金针菇和咸菜搭配烹饪而成，这两种食物都比较常见，金针菇口感细腻，咸菜味道特别，这两道菜可以制作成金针菇炒咸菜，蔬菜和咸菜的共同烧制，形成独特的口感。这道菜口感熟悉，多的人喜欢吃金针菇炒咸菜，大可以尝试制作。

主料

金针菇 ：400

辅料

咸菜 ：200
葱花 ：适量
鸡精 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.金针菇切半寸左右，咸菜切小粒

2.热锅放油，放入咸菜翻炒

3.翻炒几下放入金针菇

4.放入蚝油继续翻炒，出锅前加入一点鸡精，撒上葱花。

5.??成品

烹饪技巧

咸菜是咸的就不用放盐了