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地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做

地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做

地瓜➕手抓饼搭配出来的美味

食材明细

主料
  • 地瓜 (1大块)
辅料
  • 手抓饼 (1到2张)
  • 牛奶 (少量)
调料
  • 白砂糖 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

地瓜条的做法步骤

  • 地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做 第2张

    1、将地瓜切成图片中的片状,上锅蒸到可以碾碎。

  • 地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做 第3张

    2、将蒸好的地瓜加入白糖和少量牛奶。

  • 地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做 第4张

    3、将碾碎的地瓜摸在手抓饼的一半,如图。

  • 地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做 第5张

    4、另一年手抓饼盖住,切成小长条。

  • 地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做 第6张

    5、将切成的长条拧成如图所示。

  • 地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做 第7张

    6、将拧好的放到铺好的油纸上,刷上蛋黄液。

  • 地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做 第8张

    7、放入烤箱180度,20分钟。

  • 地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做 第9张

    8、成品。

小窍门

家里没有刷子了,只能拿勺子放的蛋液,卖相不太好,但味道很nice,有股清香的味道,出锅后孩子吃了好几条,美味极了。