“地瓜➕手抓饼搭配出来的美味”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
地瓜条的做法步骤
1、将地瓜切成图片中的片状,上锅蒸到可以碾碎。
2、将蒸好的地瓜加入白糖和少量牛奶。
3、将碾碎的地瓜摸在手抓饼的一半,如图。
4、另一年手抓饼盖住,切成小长条。
5、将切成的长条拧成如图所示。
6、将拧好的放到铺好的油纸上,刷上蛋黄液。
7、放入烤箱180度,20分钟。
8、成品。
小窍门
家里没有刷子了,只能拿勺子放的蛋液,卖相不太好,但味道很nice,有股清香的味道,出锅后孩子吃了好几条,美味极了。