家常青椒木耳回锅肉怎么做好吃又简单
青椒木耳回锅肉是一款荤素搭配均衡，非常具有营养价值，对身体也是非常好的菜肴。喜欢健身的朋友们，可以来好好试一下。都说美食要和心爱的人一起分享，才会有幸福的味道，我们这款美食不仅为你提供了美味的味觉享受，而且也给你提供了满满的爱意，是不是很幸福呀。
主料
木耳 ：4朵青椒 ：2个
五花肉 ：200
辅料
豆鼓 ：1勺郫县豆瓣 ：1勺
姜蒜 ：1个
盐 ：1
老抽 ：1勺
鸡精 ：1
油 ：1勺
具体步骤
1.精选五花肉，洗净切片。
2.青椒去蒂切块。
3.木耳提前洗净，用温水泡上两小时。
4.锅中入油，放姜蒜爆香。
5.放五花肉煸炒至变色微黄。
6.加一勺豆瓣酱，少许老抽上色翻炒。
7.再加一勺豆鼓。
8.倒入青椒，放盐翻炒。
9.再倒入木耳翻炒，起锅放鸡精即可。
