简易自制凉面怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面条 :
300 辅料
醋 :
适量葱 :
适量生姜 :
适量盐 :
适量 黄瓜 :
适量 芝麻酱 :
适量油 :
适量 香肠 :
适量大头菜 :
适量蒜头 :
适量 具体步骤
1.购买已经飞过水的面条
2.将生姜,蒜头切碎用开水浸泡,待水凉后备用
3.将香肠,黄瓜,大头菜切丝,葱切段
4.根据个人的食量取部分面条
5.加盐,醋,油和芝麻酱
6.加上香肠,黄瓜,大头菜和葱一起拌匀即可
烹饪技巧
芝麻酱可以先用油调匀,这样就不用另外再加油了