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自制宜宾燃面,简单易学图解

自制宜宾燃面,简单易学图解

以前一直以为宜宾燃面是可以在上面点火的,后来才知道不是这样的,但是吃了后,我觉得真的好好吃,然后刚好我四川的姑父会做,所以我就他那里学了,今天我就来给大家说说怎么做,真的很好做,一点都不麻烦,但要注意油一定要够,否则面条就粘在一起了。

主料

面 :二两

辅料

芽菜 :1把
熟花生 :适量
红油辣椒 :两大勺
小葱 :适量
生抽 :适量
醋 :适量

详细步骤:

自制宜宾燃面,简单易学图解 第2张

第一步

准备好食材

自制宜宾燃面,简单易学图解 第3张

第二步

把面煮熟(硬一点)

自制宜宾燃面,简单易学图解 第4张

第三步

面沥干,先放辣椒油和匀,然后放酱油、醋

自制宜宾燃面,简单易学图解 第5张

第四步

撒上花生碎

第五步

撒上芽菜,芽菜比较咸,要适量

自制宜宾燃面,简单易学图解 第6张

第六步

撒上小葱,搞定。

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