味道鲜美的红烧冬瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.31W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 冬瓜 :1000 辅料蚝油 :适量油 :适量盐 :适量 大葱 :1根 大蒜 :3粒 酱油 :适量 具体步骤 1.备好冬瓜。 2.冬瓜去皮后切成块,并拍上三粒大蒜。 3.热锅下油,把大蒜放进爆香。 4.把冬瓜加进翻炒,并加些盐。 5.炒至表皮有些软时加进适量水大火焖。 6.焖至水将干时,加进适量酱油和蚝油。 7.继续翻炒拌匀即可。烹饪技巧把冬瓜倒进锅里时可加些盐,这样冬瓜容易煮出水。 TAG标签:好吃 味道鲜美 冬瓜 红烧冬瓜 红烧 #