大蒜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：200
大蒜 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.大蒜洗净，切断

2.肉切丝备用

3.先将肉丝倒入国内炒到肉色发白

4.将炒过的肉丝盛出

5.将蒜段先丢入国内炒制

6.倒入事先炒好的肉丝，继续翻炒

7.待炒出香味后倒入蒜叶继续煸炒

8.炒到蒜叶也熟了以后即可

烹饪技巧

蒜叶比较容易熟，所以可以先将蒜段炒好以后再倒入蒜叶