韭菜花炒蛋自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
韭菜花 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.将韭菜花洗净，切成3厘米左右的样子

2.准备好三个鸡蛋

3.将鸡蛋向一个方向打碎

4.锅中放入适量的油

5.将鸡蛋下锅

6.煎至金黄就装起来

7.然后将韭菜花下锅

8.放入适量的盐

9.将鸡蛋下锅翻炒

10.放入少许鸡精就可以了

烹饪技巧

韭菜花炒蛋，韭菜花不要炒太久了，这样能保持原有的甜味！