自己做的酒酿馒头怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.07W 大中小设置文字大小 准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料面粉 :150酒酿 :30 辅料水 :35 具体步骤 1.用料 2.将酒酿倒入面粉,略加拌和 3.加入水 4.揉成三光面团 5.放在温暖处等待面团发酵长起 6.分割成大小均等的剂子 7.揉圆,放入模具中 8.再次发酵至面团长起 9.大火蒸15分钟左右,熟透出锅 10.脱模烹饪技巧用水量需根据面团实际情况调整,发酵时间较长,需注意将面团密封好,以免表面干皮。蒸制时间根据馒头大小酌情调整。 TAG标签:馒头 酒酿 好吃 酒酿馒头 #