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自己做的花样馒头怎么做好吃又简单

自己做的花样馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

紫薯适量
胡萝卜适量
面粉 :300
南瓜 :适量

辅料

酵母 :适量
糖 :适量

具体步骤

自己做的花样馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

自己做的花样馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.把紫薯、胡萝卜和南瓜蒸熟

自己做的花样馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.用温水调好酵母和好每种面团醒发2小时

自己做的花样馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.醒好的面团是此前的2倍大

自己做的花样馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.排气擀成圆形面皮三张以上如图叠加

自己做的花样馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.把叠好的面皮卷成圆形

自己做的花样馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.从中间切开

自己做的花样馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.整形,蒸盘上刷油放上二次醒发半小时,开火蒸十五分钟,关火虚蒸五分钟就好了

烹饪技巧

面团不要和的太硬