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回味无穷的番茄肉丸汤怎么做好吃又简单

回味无穷的番茄肉丸汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

番茄 :1个
猪肉糜 :100

辅料

油 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
蒜末 :适量
淀粉 :适量
番茄酱 :适量

具体步骤

回味无穷的番茄肉丸汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料,猪肉剁成肉泥,把番茄洗净切块

回味无穷的番茄肉丸汤怎么做好吃又简单 第3张

2.在猪肉糜里面加入调料,盐,鸡精,淀粉,料酒,少量的水,搅匀

回味无穷的番茄肉丸汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里加适量的油烧热后没加入蒜末炒香

回味无穷的番茄肉丸汤怎么做好吃又简单 第5张

4.接着倒入番茄块里面煸炒一下

回味无穷的番茄肉丸汤怎么做好吃又简单 第6张

5.加1大碗清水里面煮开

回味无穷的番茄肉丸汤怎么做好吃又简单 第7张

6.煮开后,把猪肉糜挤成肉圆子下到汤里面

回味无穷的番茄肉丸汤怎么做好吃又简单 第8张

7.等肉圆子煮熟了,加入适量的盐和鸡精里面调味

回味无穷的番茄肉丸汤怎么做好吃又简单 第9张

8.喜欢酸爽一点可以再加一点番茄酱里面,就可以关火出锅了

烹饪技巧

番茄提前炒一下再加水煮,这样汤汁会更浓郁!