回味无穷的蒜香茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.42W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟主料 茄子 :2个 青椒 :1个 辅料食盐 :适量鸡精 :适量蒜泥 :适量葱姜 :适量 具体步骤 1.准备好食材 2.茄子洗净切丝放盐水中泡5分钟 3.青椒洗净切丝,葱姜蒜剁成泥 4.锅中水烧热,倒入腌过的茄丝焯水 5.焯水之后将茄丝捞出控干水份 6.锅中倒油烧热,放入葱姜爆香 7.倒入茄丝跟青椒丝翻炒 8.翻炒熟了之后放入适量的食盐鸡精,再放入切好的蒜泥继续翻炒 9.炒均匀之后装盘即可烹饪技巧茄丝焯水可去茄子涩味 TAG标签:回味无穷 好吃 蒜香茄子 茄子 #