回味无穷的糖醋肉丸子怎么做好吃又简单
主料
青菜 ：200猪肉泥 ：350
藕 ：200
黄豆芽 ：100
鸡蛋 ：1个
辅料
食用油 ：适量盐 ：2勺
淀粉 ：2勺
葱 ：少许
番茄酱 ：2勺
酱油 ：1勺
姜 ：少许
面粉 ：少许
十三香 ：2勺
水 ：适量
醋 ：1勺
具体步骤
1.食材备好
2.藕切碎，葱，姜切碎
3.把藕，姜，葱和鸡蛋放入猪肉泥里，放入盐和十三，放入面粉搅拌均匀
4.这是搅拌均匀的
5.锅里放油，把猪肉泥弄成丸子，炸到两面金黄
6.青菜用开水焯一下
7.锅里放油，放入豆芽翻炒
8.放入番茄酱和水，醋，酱油兑成的汁
9.放入丸子收汁
10.汁快收没时放入勾兑的淀粉水就可以啦
11.这是放入淀粉的汤汁，很粘稠
12.把丸子倒入青菜上就可以啦
无
