准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟你是厨房新手还是大厨?其实呢不论你是新手还是大厨,做好一道家常菜都是必修课哦。你会做好吃的麻辣开胃鸡吗?你做的这道味道如何呢,受欢迎吗?今天我们就来尝试做一做这道美食吧,总结一下这道美食在烹饪过程中的技巧哦,我们开始吧。
主料
鸡 :
一半 姜 :
适量 辣椒 :
好多葱 :
适量 辅料
盐 :
些许味精 :
些许辣椒粉 :
些许 胡椒粉 :
些许 八角 :
3个 具体步骤
1.鸡烫一下 去血水
2.辣椒和姜切
3.葱切
4.鸡撒盐 胡椒粉 等约半小时
5.除鸡以外的食材都翻炒 然后 放鸡炒。
6.加入胡椒粉 辣椒粉 加盐 味精 然后放高压锅压15分钟 就可以啦。