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皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做

皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做

这两天太忙了,连发报告都没时间,惭愧!

食材明细

主料
  • 大米 (200克)
  • 江米 (50克)
辅料
  • 松花蛋 (3个)
  • 鸭胸 (300克)
  • 熟玉米粒 (100克)
  • 熟毛豆粒 (100克)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

皮蛋烧鸭的做法步骤

  • 皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做 第2张

    1、大米来个写真

  • 皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做 第3张

    2、加江米浸泡20分钟

  • 皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做 第4张

    3、趁泡米的功夫准备材料,熟玉米粒和毛豆都是去年秋天舅舅家小院里种的很健康,我煮熟了冻在冰箱。

  • 皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做 第5张

    4、米泡好后,下入锅中煮开

  • 皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做 第6张

    5、3分钟后加入熟玉米粒、毛豆

  • 皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做 第7张

    6、再煮10分钟后关火。

  • 皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做 第8张

    7、第二天早晨起来煮开后,加入松花蛋粒、盐、鸡精、白胡椒粉即可。很失败的是我们有拍放一晚上的对比图,但是可以参考我的皮蛋瘦肉粥。

  • 皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做 第9张

    8、小宝快点吃饭了,要不上学就该晚了。吃吧

  • 皮蛋烧鸭粥的做法 皮蛋烧鸭粥怎么做 第10张

    9、最后再晒一下我的米

小窍门

我家小宝说这个米有一股玉米的清香,熬的粥特香。很喜欢谢谢:美食天下。
我认为我这个熬粥的方法既节省火,还能在早晨喝到浓香软滑的粥,一举两得