准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道同样经典的美味家常菜肴:双椒黄牛肉也是小编的“心头好”~~采用新鲜的优质黄牛肉,其肉质鲜嫩爽滑,肉中富含多种氨基酸与优质蛋白质,有效满足我们日常消耗的需求;搭配上青红尖椒用大火爆炒,香辣爽口,肉香难挡!爱吃牛肉的朋友还不快快行动起来~~
主料
黄牛肉 :
300红青尖椒 :
150 辅料
葱花 :
5姜片 :
5盐 :
3鸡精 :
1 酱油 :
10 色拉油 :
8 具体步骤
黄牛肉切片
青红尖椒洗净,劈成两半
锅内加油烧热,下葱花、姜片、青红尖椒炒香,放入黄牛肉煸炒至快熟时,加盐、酱油炒熟,加鸡精调味,翻匀出锅即可。
烹饪技巧
要用半成品的黄牛肉,这样的牛肉鲜嫩香辣。