嫩滑的煮牛肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.23W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟主料 牛肉 :1000 辅料盐 :2匙香叶 :5片 花椒 :20粒 具体步骤牛肉在水中浸泡5个小时候以上中途换几次水把牛肉里面的血水浸泡出来浸泡好的牛肉切成大块凉水下锅焯水把调料放纱布上做成调料包水开后撇净血沫后放入调料包,倒入生抽,加入盐,煮到开锅后关掉电源,凉透再烧开,再凉透,然后再重复一次,三热三凉后,关掉电源让牛肉在锅中浸泡就行最好能时间长一些这样更入味煮好的牛肉凉透切片就可以上盘了 TAG标签:牛肉 好吃 煮牛肉 #