准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟小时候长辈们都会告诉我们说多吃点鱼,可以变机灵、聪明,考试什么都会。直到长大了才知道鱼体内的营养元素丰富,由此可见长辈们的良苦用心。在这里推荐豆瓣酱龙利鱼,豆瓣酱的鲜甜配上龙利鱼的鲜嫩,是道好菜,能让人食欲大开。喜欢吃鱼的孩子可以试一下。
主料
龙利鱼 :
1条 辅料
蒜头 :
2个 姜 :
适量豆瓣酱 :
适量香菜或芹菜 :
适量 具体步骤
热锅,下油,小火爆香蒜头(姜可按个人选择是否增加),不要烧焦哦
加水,把水煮开,然后下龙利鱼
加入豆瓣酱,中火盖锅稍微煮5分钟,加入香菜,大火收汁
起锅,完成